L'arachide est un écrou avec une large gamme de production. Il est riche en nutriments tels que les graisses, les protéines, les vitamines, et a des effets sur la santé tels que les anti-âge, toux hydratant, hémostatique, et la prévention de la maladie coronarienne. En tant que ingrédient alimentaire sain, les arachides peuvent être transformés en une variété d'aliments nutritifs, délicieux, sain et sécuritaire. biscuits aux arachides sont l'un d'entre eux.
biscuits aux arachides ont les caractéristiques d'une bonne nutrition et la fonction de la santé, la consommation pratique, longue durée de vie, etc., et la perspective du marché est bon. Cependant, les biscuits d'arachide sont facilement contaminés par des micro-organismes tels que les bactéries et les moisissures, et il y a des problèmes de sécurité alimentaire tels que le nombre de colonies et la détérioration excessive moisie.
En utilisant la machine de stérilisation à l'air dynamique, en utilisant le corps de gestion de la sécurité alimentaire HACCP et de la technologie de désinfection de l'air dynamique, il peut empêcher la contamination microbienne des aliments et éviter des biscuits arachide de la moisissure et la détérioration, prolongeant ainsi la durée de conservation des biscuits aux arachides.
Biscuit est une sorte de nourriture de boulangerie avec un goût croustillant. Il utilise de la farine comme la principale matière première, avec ou sans sucre, de matières grasses et d'autres matières premières. Il est en poudre (ou épamprée), fermentées (ou non fermenté), en forme, cuit, etc. transformés.
Il existe de nombreux types de biscuits, et les types de biscuits sont divisés en différents types. Par exemple, des biscuits faits avec des grains d'arachide peuvent être appelés biscuits aux arachides, noisettes peuvent être appelés biscuits aux noisettes et châtaignes peuvent être appelés biscuits de marronniers.
Ingrédients pour la production de biscuits à l'arachide: farine, sucre blanc, huile de salade, eau, graines d'arachide, le bicarbonate de soude.

points de fonctionnement pour la production d'arachide biscuits--
1. Sélectionnez arachides décortiquées avec une apparence normale et aucune odeur particulière que les matières premières pour le traitement des biscuits à l'arachide.
2. Mettre les graines d'arachide dans le mélangeur, ajouter de l'eau, mélanger et laver la poussière dans les graines d'arachide.
3. Après la séparation des grains d'arachide de l'eau, les sécher au four. Après cela, les graines d'arachide ont été écrasés pour préparer la farine d'arachide.
4. Sélectionnez la farine avec la couleur normale, aucune odeur particulière et pas d'insectes comme matière première pour le traitement des biscuits à l'arachide.
5. Mettez la farine, le sucre blanc, l'eau, le bicarbonate de soude et le sel de table dans un mélangeur propre et bien mélanger. Le mélangeur peut être nettoyé avec de l'eau à l'ozone double coeur à l'avance pour tuer les micro-organismes et d'améliorer la désinfection de l'équipement.
6. Mettre la poudre d'arachide et l'huile de salade dans les matériaux ci-dessus, bien mélanger pour préparer la pâte d'arachide biscuit.
7. Rouler et façonner la pâte pour faire plusieurs feuilles de biscuit d'arachide.
8. Mettez l'arachide biscuit vert dans le four, sélectionnez la température appropriée et le temps, et cuire au four. Pendant la cuisson, la température ne doit pas être trop élevé, sinon les cookies seront brûlés; mais la température ne doit pas être trop faible, sinon, les biscuits ne seront pas cuits, et les micro-organismes dans les témoins ne seront pas tués, ce qui entraînera des biscuits aux arachides de moisir pendant la durée de conservation ultérieure Spoiled.
9. Retirer les biscuits aux arachides cuites au four du four et les envoyer à l'atelier de refroidissement pour le refroidissement.
10. Paquet l'intégralité des biscuits d'arachide refroidi dans un bac en plastique mis rapidement, puis le plateau en plastique dans un sac en plastique et le sceller dans le temps. Les matériaux d'emballage utilisés doivent satisfaire aux normes de sécurité des emballages alimentaires pertinents.
11. La sensorielle, microbienne, métaux lourds, l'étiquetage nutritionnel et d'autres indicateurs des biscuits aux arachides scellés sont testés. biscuits aux arachides qui ont passé l'inspection seront conservés et stockés sous forme products. fini