Le biscuit est originaire de France. Il est cuit avec de la farine et de l'eau ou du lait sans levure. Il peut être utilisé comme nourriture de stockage pour les voyages, la voile et l'alpinisme. Il est également très pratique et adapté au personnel militaire pendant la guerre.
Un jour dans les années 1850, dans la baie de Bis, en France, des vents violents ont fait échouer un voilier britannique. L'équipage s'est enfui vers une île inhabitée. Après que le vent se soit arrêté, les gens sont retournés au bateau pour trouver de la nourriture, mais la farine, le sucre et le beurre sur le bateau étaient tous trempés dans l'eau. Ils ont dû ramener la pâte trempée sur l'île et les pétrir en petites boules et les faire cuire. Mangez plus tard. La pâte cuite est lâche et croquante et a un goût délicieux. Afin d'échapper à ce danger, après son retour en Angleterre, l'équipage a utilisé la même méthode pour cuire et manger des petits biscuits, et a nommé ces petits biscuits du nom de la baie "Baie de Bis". C'est l'origine des biscuits.
Types de cookies
1. Biscuits au chocolat TimTam, ce sont des biscuits de gaufrette nationaux australiens, cette qualité est également très élevée. Ce biscuit est toujours très populaire dans le monde entier.
2. Cookies, cookies, issus de la translittération hongkongaise de l'anglais COOKIES, qui signifie "petit gâteau" a été inventé plus tôt par l'Iran. Dans les années 1980, les cookies ont été introduits en Chine depuis l'Europe et les États-Unis, et à Hong Kong au début du 21e siècle, Macao, Taïwan et d'autres endroits ont déclenché une recrudescence, suivie d'une popularité continue.
3. Les biscuits gaufrés sont une sorte de desserts. Il est composé de farine de blé (ou de farine de riz gluant) et d'amidon comme matières premières principales, additionné d'émulsifiants, d'agents levants et d'autres matériaux auxiliaires, et est transformé en flocons ou formes poreux après mélange, versement et cuisson de la poudre. , Deux ou plusieurs couches de biscuits avec des matériaux de remplissage tels que du sucre et de la graisse ajoutés entre les tranches ou au milieu de la forme.3 
