processus de production de biscuits et le rôle des machines de laminage dans la machine de biscuit

Biscuit production de flux principal d'équipement

Procédé de production Biscuit comprend généralement des matières premières et auxiliaires de traitement, la pâte de préparation, de compression, de moulage, de cuisson, de refroidissement, d'emballage et d'autres processus. Dans ce processus, bien sûr, le rôle de la ceinture de maille de la machine biscuit est inséparable.

Après que la pâte est préparée, afin de rendre la pâte en vrac structuré en une feuille de pâte compacte, avec une certaine épaisseur, il doit être enroulé (pressé). En apparence, le laminage répété rendra le brillant de surface, complète en forme, et une forte rétention de modèle après l'impression.

machines Biscuit machine à rouler dans le processus de production alimentaire

(1) La pâte lâche est enroulé pour former une nouille solide avec une certaine force d'adhérence, de sorte que les nouilles ne se cassera pas pendant le fonctionnement.

(2) roulant peut éliminer certaines des bulles dans la pâte et empêcher la nourriture de produire de grands trous au cours du processus de cuisson.

(3) Les bandes de pâte qui nécessitent une dureté (par exemple, feuille de wonton, biscuit dur) doit être enroulé plusieurs fois;

(4) de roulement peut réduire la rugosité de la surface des nouilles. Pour la pâte avec une faible adhérence, plusieurs fois de roulement peuvent améliorer l'adhérence.

Shanghai HG (Hengguang) Food Machinery Co., Ltd., Son usine de tête a été construit dans les années 1970. Au cours de l'expérience de ses près de 40 années la conception et la fabrication dans machine alimentaire , Il a maintenant développé dans une entreprise avec une forte puissance technique, une grande réputation sur le marché local et mondial. l'entreprise HG possède maintenant 4 usines de traitement de la machine, 1 usine de laboratoire alimentaire, 1 société de négoce, et 1 université poly-tech avec la zone de construction de 50.000 mètres carrés et la valeur de production annuelle de 500 millions GROUPE RMB.HG a passé la certification ISO9001: 2008 \ cE \ SGS certificats et a marqué plus de 300 brevets et prix, ce qui en fait l'un des rares haut privés à grande échelle et nouvelle entreprise de technologie à Shanghai, ou même China.