Caractéristiques de qualité des produits Les caractéristiques de qualité des produits de machines alimentaires influent directement sur l'applicabilité ou l'applicabilité des produits.
Une machine alimentaire plus complexe peut être composé de plusieurs parties, et chaque partie contient de nombreuses caractéristiques de qualité. Si la valeur de chaque caractéristique de qualité supérieure à la limite spécifiée, elle aura des effets différents sur la qualité des produits. Il y a quelques caractéristiques de qualité, bien qu'ils ne répondent pas aux exigences de la réglementation de la conception, affectent peu la fonction du produit; tandis que d'autres caractéristiques de qualité ne sont pas, si les exigences ne sont pas remplies, il peut causer des dommages à la sécurité personnelle et la sécurité alimentaire, ou non Le sol a un effet négatif sur la fonctionnalité du produit. Si ces caractéristiques de qualité sont maîtrisées au moment de la conception, les méthodes de conception appropriées, les méthodes de contrôle et les méthodes d'essai peuvent être utilisés pour traiter les risques encourus.
Par conséquent, dans le processus de fabrication de machines alimentaires, il doit y avoir une information importante sur les exigences de qualité de la sécurité, la santé, la fonction et ainsi de suite. En outre, en classant l'importance des caractéristiques de qualité des produits de machines alimentaires et de les transmettre au processus, la fabrication, les services d'inspection et d'approvisionnement, ces services font des plans de processus, la fabrication de plans de contrôle de la qualité, les plans de contrôle de la qualité des processus, la préparation de test et d'inspection les plans et les achats. Dans le plan de contrôle, les mesures de prévention et de contrôle sont prises pour assurer l'applicabilité de la qualité des produits de machines alimentaires. Ceci est une méthode de contrôle préventif ou une méthode pour la qualité des produits. Du point de vue du développement de l'industrie de la fabrication de machines alimentaire, la qualité des produits a connu un produit orienté, orientée vers la fabrication, axé sur les ventes à la scène axée sur le marché d'aujourd'hui.
Dans la phase axée sur le produit, la qualité du produit fait référence à la fonction qui, selon le concepteur du produit, qui est, la norme d'évaluation de la qualité du produit est de savoir si les exigences fonctionnelles attendues peuvent être atteints; dans la phase axée sur la fabrication, les moyens de la qualité des produits que les spécifications du produit sont respectées. C'est-à-dire, en plus des exigences fonctionnelles attendues, les critères d'évaluation de la qualité des produits doivent également satisfaire aux exigences de performance spécifiées; dans la phase axée sur les ventes, en plus du produit est conforme aux spécifications, la qualité du produit comprend également une série de mesures d'assurance de la qualité, par exemple pour obtenir « trois garanties » pour les produits; dans axée sur le marché aujourd'hui, la qualité des produits est définie comme « un ensemble de caractéristiques intrinsèques des produits qui répondent aux besoins des utilisateurs et d'autres bénéficiaires », et ses caractéristiques de qualité des produits se réfèrent aux avantages des utilisateurs et d'autres. Les propriétés intrinsèques du produit dérivé des exigences font partie du processus de formation du produit. Par conséquent, la qualité des produits de machines alimentaires mentionné aujourd'hui fait référence à la capacité de répondre aux besoins des utilisateurs et d'autres bénéficiaires dans tous les aspects de la fonction du produit, les performances techniques, la sécurité et la santé, la fiabilité, l'adaptabilité et de l'économie. On peut voir que le développement de la technologie industrielle et l'amélioration de la productivité, la définition de la qualité des produits est constamment expanding.